Twinpizza – getrennt und doch zusammen

Ich kenne ja niemanden der keine Pizza mag. Die einen mögen lieber mehr Käse, die anderen mehr Wurst, der Nächste ersetzt die Tomatensauce mit Creme fraiche. Meine S. und ich haben hier auch unterschiedliche Ansichten. Wobei es hier eher um Unverträglichkeiten geht als um Geschmacksunterschiede. Deswegen habe ich aus einem Pizzateig einfach mal eine Twinpizza gemacht.

Aber ohne diesen unromantisch und brachial zu zerteilen. Mithilfe einer Alufolienwurst habe ich einen Damm gebaut, der die beiden Hälften zwar trennt, aber trotzdem gehören sie beide noch zusammen 🙂

Die Hälfte von S. hatte einen Boden aus Creme fraiche, Ricotta und Thymian und wurde mit Zucchinischeiben und Mozzarella belegt. Meine Hälfte war klassisch mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Sardellen und Zwiebelringen.

Ich muss gestehen, ihr Hälfte hat mir fast ein wenig besser geschmeckt. Aber: pssst!, bitte ihr nicht sagen. Sonst kann ich mir wieder was anhören 🙂

7 Comments

  1. Sigrun 9. April 2012
  2. Sylvia 9. April 2012
  3. barcalex 10. April 2012
  4. Pepe Nero 11. April 2012
  5. barcalex 11. April 2012
  6. anies delight 12. April 2012
  7. barcalex 14. April 2012

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