Also ich darf stolz mein erstes neu veröffentlichtes Gericht präsentieren – ein Garnelen-Kokos-Curry. Ich habe es aus einem indischen Kochbuch, dass ich von meiner Mutter zu Weihnachten geschenkt bekommen habe. Ein fabelhaftes Kochbuch, schöne Fotos und nebenbei erzählt es sehr viel über das Land als solches.
Draußen scheint die Sonne – zum ersten Mal so richtig warm dieses Jahr – auf meinem Computer läuft Reggae-Musik und zum Glück fand ich in meinem Gefrierfach eine Packung Tiefkühl-Garnelen. Also muss es wohl für den Start von AlleKochen.com ein Garnelen-Kokos-Curry werden. Aber ich denke es könnte deutlich schlechter laufen. Garnelen werden mich bestimmt noch öfters begleiten und der Hauptdarsteller in dem einen oder anderen Rezept werden.