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Heidelbeer-Birnen-Smoothy

von Alex

Über die heilende Kraft der Birne bin ich hier schon näher eingegangen. Doch nicht nur die Birne ist ein richtiges Kraftpaket, auch die Heidelbeere hat so einiges in der blauen Schale. So stabilisiert sie das körpereigene Adernsystem und hilft bei Durchfallbeschwerden. Als optische Nebenwirkung hilft die Heidelbeere dem Alterungsprozeß der Haut vorzubeugen. In Kombination mit der Birne ist der Heidelbeer-Birnen-Smoothy also fast schon rezeptpflichtig 🙂 Also her mit dem Frucht-Shake. Und naächstes Mal gibt es Heidelbeeer-Muffins, versprochen.

Heidelbeer-Birnen-Smoothy für 2 Gläser:

2 Birnen

200g Heidelbeeren

200ml Wasser

Saft einer halben Zitrone

1 TL Honig

Minzblatt zum Garnieren

Zubereitung:

Die Birnen waschen, vierteln und Kerne mit Stängel entfernen.

Heidelbeer-Birnen-smoothy1Alle Smoothy-Becher in einen Smoothy-Becher geben und gut mixen.

Den Heidelbeer-Birnen-Smoothy in ein Glas geben und mit dem Minzblatt garnieren.

Tip: mit gefrorenen Heidelbeeren wird der Heidelbeer-Birnen-Smoothy zu einem sommerlichen Genuß.

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