Seit langer Zeit habe ich den Plan Kimchi selber machen. Man liest viel und es ist eines der großen Schlagwörter wenn es um…
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Seit langer Zeit habe ich den Plan Kimchi selber machen. Man liest viel und es ist eines der großen Schlagwörter wenn es um…
Ebenfalls aus dem Kochbuch „Zuckerfrei – Für Berufstätige“ von Hannah Frey* habe ich diese einfache Gemüsebrühe. Ich habe ja erst letztens dieses Rezept…
Wir sind seit einem Monat in ein Haus 15 km ausserhalb von Innsbruck gezogen. Es gefällt uns unheimlich gut, wir vermissen dass Stadtleben…
Alle Jahre wieder. Es ist eh schon viel zu spät eigentlich, aber mein Balkon wurde jetzt erst mit Kräutern und Gemüse ausgestattet. Und…
Eine gelungene Grillparty vorbereiten Sobald es draußen wieder wärmer wird, zieht es uns Menschen zurück in die Natur. Nach der kalten und dunklen…
Eine Küche ist ein Platz an dem viel passiert. Oft unter großem Zeitdruck, manchmal einfach nur sehr viel parallel. Da ist es immer…