Bananen-Buttermilch-Shake – mit Eis verfeinert

Im Sommer braucht man Shakes, fruchtiges und kühles. Alles wird hier vereint und schön cremig aufgeschlagen. Und wenn man auch fleissig Vanilleeis dazu verwendet dann kann ja sowieso nichts schief gehen. Da könnte man vermutlich selbst Autoreifen verkleinern und die würden schmecken. Trotzdem hat mir der Bananen-Buttermilch-Shake sehr gut geschmeckt, die Prise Chili und Kardamom macht es auch nochmal etwas spannender.

Zutaten für 4 Bananen-Buttermilch-Shakes:

2 Bananen

400ml Buttermilch

6 EL Vanilleeis

1/2 TL gemahlener Kardamom

1 EL Haselnüsse

1 Prise getrocknete Chiliflocken

4 EL brauner Zucker

2 Handvoll Eiswürfel

Zubereitung:

Alles Zutaten in eine Küchenmaschine geben – die Banane natürlich vorher schälen 🙂 – und rund eine Minute lang fein mixen.

Abschliessend kann noch eine Prise Zimt über den Bananen-Buttermilch-Shake gegeben werden.

5 Comments

  1. Sylvia 7. Juli 2012
  2. barcalex 8. Juli 2012
  3. Michael 17. August 2012
  4. barcalex 17. August 2012
  5. Tine 15. Mai 2014

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