Selten genug kommt es vor, doch heute war es mal wieder so weit: Ich backe einen Kuchen. Und da ich am liebsten die teigigen Kuchen mag, hab ich ein eben solches Rezept herausgesucht. Die schmecken mir einfach am besten, da ich die dann immer selber mit so netten Assessoires wie Sahne oder Eis garnieren kann/muss. Wunderbar auch ein etwas trockener Kuchen mit Butter in der Früh. Naja, so hat jeder halt seine Vorlieben. Weiterlesen
Eigentlich bin ich ja nicht so der große Backkünstler … Kuchen wollen mir einfach nie aufgehen – vermutlich weil ich nicht der genaueste Koch bin. Eine Küchenwaage ist zwar ganz praktisch, aber es ist doch eine Verschwendung 20g Mehl in der Packung zurückzulassen … 
Eine Sache gelingt mir aber eigentlich immer ganz gut: Muffins … klar, was sogar die gut können werd auch ich noch schaffen 
Weiterlesen
Page optimized by WP Minify WordPress Plugin