Bei “Compliment to the chef” habe ich diese tollen Schnitten gesehen. Sonja hat sie selber von der Schwedenbombe Leila Lindholm – sie machen also geschmeidig die Runde. Die Schnitten sind sehr einfach zu machen, schmecken aber umso besser. Ich bevorzuge prinzipiell Kuchen mit viel Teig, bin ein klassischer Guglhupf-Freund. Da passt mir dieser Kuchen hervorragend ins Konzept. Auch wenn es vermutlich gesündere Speisen gibt 
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Ich werde diese Weihnachten keinerlei Kekse oder andere Süßigkeiten backen. Das habe ich mir im Vorfeld vorgenommen. Die Patzerei und meine allgemeine Unfähigkeit dieses Thema betreffend haben mich zu dieser Überzeugung gebracht. Doch als ich das Rezept von Sylvia von Rock the Kitchen gesehen habe wusste ich, in diesem Fall eine Ausnahme machen zu müssen. Es geht hier komplett ohne Backen – wunderbar. Und geschmacklich sind sie auch sehr zu empfehlen – vorrausgesetzt man mag Datteln Ergänzt hab ich das Rezept noch mit etwas Bitterschokolade. Weiterlesen
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