Honigparfait mit Ananas – süße Eisverführung

honigparfait-mit-ananasDas Weihnachtsessen bildete bei meinem Vater dieses Jahr einen würdigen Schluss. Mit dieser süßen Köstlichkeit wurde der Magen mehr als schmackhaft geschlossen. Wenn das Frieren von Eis nicht immer so lange dauern würde :-) Aber so hat man noch mehr Zeit um sich auf das Parfait zu freuen. Weiterlesen

Mohn-Ananas-Brownie – Mitarbeitermotivation

Ich habe mal wieder fremdgekocht und dieses leckere Rezept bei Sylvia von Rock-the-Kitchen gefunden. Nicht alle meine Mitarbeiter vertragen Mehl, deswegen habe ich mir das hier auch gleich notiert um ihnen allen eine kleine Freude im täglichen Arbeitsalltag machen zu können. Ich glaube es hat ihnen auch ganz gut geschmeckt, mir jedenfalls schon. Begeistert war ich beim Zubereiten vom herrlichen Eischnee das meine tolle Küchenmaschine fabriziert hat – herrlich glänzend und einfach wunderbar.  Weiterlesen