Die zehn besten Kochzitate

Man braucht sie immer mal wieder – Kochzitate. Sei es auf Glückwunschkarten, bei Reden oder einfach nur auf Platzkarten am Esstisch. Zitate helfen uns dabei Situationen oder Ereignisse runder zu machen und oft einen passenden Rahmen zu schaffen. Ich habe hier mal versucht die für mich besten Kochzitate zusammenzusammeln.

Hier meine persönliche Kochzitate-Top10:

In vino veritas

Alter Klassiker, hört man ja schon zum ersten Mal in der Schule, kommt gleich nach „alea iacta est“ – was wiederum gar nichts mit Kochen oder Essen zu tun hat aber einen heranwachsenden Jugendlichen schon sehr erwachsen macht. Dass im Wein definitiv Wahrheit liegt kann wohl jeder bestätigen, dass bei zu viel Wahrheit oft auch einiges an Kopfweh liegt, verschweigt der Spruch aber.

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. – Sir Winston Churchill

Das finde ich mal eine sehr gute Aussage. Wenn man weiss das eben dieser Herr von „Sport ist Mord“ gesprochen haben soll, dann lassen sich diese beiden Kochzitate doch gut miteinander kombinieren. Was viele nicht wissen, Churchill war in seiner Jugend sehr wohl ein sehr aktiver Sportler – wie es scheint aber später auch ein sehr guter Esser.

Hunger ist der beste Koch – Cicero

Da hat der römische Redner wohl recht. Doch Vorsicht, mit Hunger im Bauch einkaufen zu gehen, hat meinen Kühlschrank schon des Öfteren zum Biegen gebracht. Aber ja, es muss nicht immer ein kompliziertes und aufwändiges Mahl sein welches einen zum Schwärmen bringt. Meist sind die einfachen Gerichte im richtigen Moment serviert wesentlich effektiver.

Essen ist eine höchst ungerechte Sache: Jeder Bissen bleibt höchstens zwei Minuten im Mund, zwei Stunden im Magen, aber drei Monate an den Hüften. – Christian Dior

Hmmm, dem ist ja dann wohl eher nichts mehr hinzuzufügen. Will ja keine Schlankheitsdiskussion vom Zaun brechen, aber da hat er nicht ganz unrecht der Christian.

Der Mensch ist, was er ißt. – Ludwig Feuerbach

Es gibt bei dieser Weisheit möglicherweise eine Verbindung mit Christian Diors Aussage. Aber was bedeutet das jetzt in meinem Fall ? Ich esse gerne scharf …

Es gibt Leute, die nur aus dem Grund in jeder Suppe ein Haar finde, weil sie davor sitzen und so lange den Kopf schütteln, bis eines hinein fällt. – Friedrich Hebbel

Ich hoffe mal nicht, dass dies Personen passiert, die Rezepte von allekochen.com nachkochen. Aber es liegt schon eine gewisse Wahrheit in diesem Satz. Meist ist es unsere persönliche Einstellung – gilt übrigens nicht nur fürs Essen.

Ich habe gefunden, dass Menschen mit Geist und Witz auch immer eine feine Zunge besitzen; jene aber mit stumpfem Gaumen beides entbehren. – Voltaire

Diesen Spruch auf eine Tischkarte geschrieben, lässt einen Gast ja gar keine Kritik am Gekochten üben. So würde er/sie sich ja möglicherweise als Banause outen und im weiteren Sinne Voltaires auch als Barbaren.

Nach einer guten Mahlzeit kann man allen verzeihen, selbst seinen eigenen Verwandten. – Oscar Wilde

Diesen Spruch bitte nur in ausweglosen Situationen verwenden. Erst dann, wenn all die anderen keine Wirkung gezeigt haben. Aber auch hier stimme ich überein, dass ein gutes Essen eine bestimmte harmonisierende Wirkung haben kann. Ich habe gesagt: GUTES ESSEN

Koch allein und bleib dabei, viele Köche verderben den Brei.

Ertappt. Auch ich bin nicht wirklich kompatibel mit vielen Mitkochenden. Zumindest sollte man sich vorher Aufgaben aufgeteilt haben, ansonsten kann es kritisch werden …

Das Problem an italienischem Essen ist, dass man fünf oder sechs Tage danach wieder hungrig ist. – George Miller

Das kann ich nur bestätigen. Nachdem ich als Kind von einer liebenswürdigen italienischen Oma mit den Worten „Mangia bambino, mangia“ zu etlichen Piatti verführt wurde. Aber da es doch die wohl beste Küche der Welt ist, kann man es auf jeden Fall damit gut aushalten.

Sollte ihr noch lustige oder wahre Kochzitate kennen, würde ich mich freuen wenn ihr diese mit mir im Kommentar teilen würdet.

Tipp: Die Zitate machen sich bestimmt gut auf diesen Tischkarten:

Kommentar verfassen

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d Bloggern gefällt das: