Weihnachten steht schon vor der Tür! Naja, ganz so schlimm ist es auch nicht, zumindest nicht wenn man dem Wetter trauen kann – das hält sich noch netterweise mit herrlichen Herbsttemperaturen zurück. Aber in den Geschäften wird das Fest der Liebe schon fleissig beworben. Und immer wenn man mit Weihnachten in Berührung kommt, sind Kekse und andere Backwaren nicht weit entfernt. Und das Thema Backen ist – wie der Name ja schon recht eindeutlig vermuten lässt – in dem Backbuch Programm. Weiterlesen
Der loewenzahn-Verlag war mal wieder so frei mir die neueste Ausgabe aus der “Austro”-Serie zukommen zu lassen. Nach “AustroTapas” und “AustroPasta” ist es nun die mittlereweile 3 Ausgabe der Reihe.
Der Loewenzahn-Verlag war erneut so frei mir ein Kochbuch zum “Ankochen” zu schicken. Es handelt sich dabei um ein Dessertkochbuch des Spitzenkochs Martin Sieberer und seines Patissiers Peter Fankhauser. Letzte Weihnachten habe ich bereits Sieberer’s Kochbuch “Von sieben Sinnen” bekommen von dem ich zwar sehr angetan war, einige Rezepte aber einer speziellen Zutatensammlung bedürfen. Deswegen war ich schon sehr auf die “Kochbarkeit” dieses Dessertkochbuchs gespannt.
Erneut habe ich das Vergnügen euch ein neues Backbuch vorstellen zu dürfen, der Tyrolia-Verlag hat mir ein Exemplar zum Selberbacken überlassen. Das hat sich sehr gut getroffen, mein einziges Backbuch das ich habe ist älter als ich und schon recht mitgenommen. Trotzdem bin ich nicht bekannt dafür ein besonders herausragender Bäcker zu sein, das Kochen liegt mir mehr. Wofür ich wiederum bekannt bin, ist das ich guten Kuchen nicht ganz verabscheue 
Also genau das richtige Buch für mich, denn xsund soll es ja laut Autorin auch noch sein. 
Ich habe am Freitag ein Exemplar dieses Kochbuches in meinem Postkasten gehabt – der loewenzahn-Verlag war so frei es mir kostenlos zukommen zu lassen – vielen Dank dafür 
Als “Gegenleistung” möchte ich euch dieses Kochbuch etwas näher bringen.